Ansiedad por la comida nhs
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Cassandra M. Johnson recibe financiación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos a través de la Universidad de Tufts para un proyecto de investigación relacionado con la seguridad alimentaria. Anteriormente, recibió financiación externa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para la investigación presentada en este artículo. Es miembro de organizaciones profesionales: la Sociedad Internacional de Nutrición Conductual y Actividad Física, la Asociación Americana de Salud Pública y la Sociedad Americana de Nutrición.
Averiguar si alguien tiene sentimientos de estrés, ansiedad o estigmatización relacionados con lo que puede comer puede ayudar a saber si está experimentando inseguridad alimentaria. Como resultado, el problema podría estar más extendido de lo que indican las estimaciones del gobierno.
Mis colegas y yo llegamos a estas conclusiones cuando creamos un nuevo tipo de encuesta para detectar la inseguridad alimentaria, que significa no tener acceso constante a suficientes alimentos nutritivos. La pusimos a prueba con 109 mujeres de bajos ingresos de Carolina del Norte, todas ellas con hijos menores de 18 años. Recogimos datos exhaustivos de estas madres y sus hijos durante cinco años.
¿Existe una relación entre la ansiedad y la comida?
En algunas personas, ciertos alimentos o aditivos alimentarios pueden provocar reacciones físicas desagradables. En ciertas personas, estas reacciones físicas pueden provocar cambios en el estado de ánimo, como irritabilidad o ansiedad. Intente comer de forma sana y equilibrada. Una alimentación sana es importante para la salud física y mental en general.
¿Por qué es difícil comer con ansiedad?
Cuando se experimenta ansiedad, la respuesta de lucha o huida se pone en marcha y hace que el sistema nervioso central libere determinadas hormonas del estrés. Estas hormonas del estrés pueden ralentizar la digestión, el hambre y el apetito.
Tratamiento de la ansiedad por la comida
Stephanie Georgiou, directora, supervisora aprobada por la junta directiva y autora, ha querido hacer que el acceso a los servicios de salud mental sea fácil y eficaz. Se acabaron las listas de espera y las dificultades para encontrar un psicólogo con la formación adecuada con el que conectar.
Su salud mental no es una talla única y puede requerir una combinación de modalidades terapéuticas. Nuestros clínicos ofrecen Terapia Cognitivo-Conductual, Terapia Dialéctica Conductual, Desensibilización y Reprocesamiento por Movimientos Oculares, TCC-E (para trastornos alimentarios) y Terapia de Esquemas.
Todas las sesiones se llevan a cabo en línea a través de zoom, en el momento que le convenga en la comodidad de su propia casa. Es un espacio privado, confidencial y reflexivo para llorar, compartir o tomarse momentos de silencio. No estamos aquí para juzgar.
Síntomas de ansiedad por la comida
Desde pequeños nos enseñan que comer bien nos ayuda a tener un mejor aspecto físico y a sentirnos mejor. Lo que no siempre se nos dice es que una buena nutrición también afecta significativamente a nuestra salud mental. Una dieta sana y equilibrada puede ayudarnos a pensar con claridad y a sentirnos más alerta. También puede mejorar la concentración y la capacidad de atención.
Por el contrario, una dieta inadecuada puede provocar cansancio, alterar la toma de decisiones y ralentizar el tiempo de reacción. De hecho, una dieta inadecuada puede agravar, e incluso provocar, el estrés y la depresión.
Uno de los mayores perjuicios para la salud es la dependencia de la sociedad de los alimentos procesados. Estos alimentos tienen un alto contenido en harinas y azúcares y entrenan al cerebro para desear más de ellos, en lugar de alimentos ricos en nutrientes como las frutas y las verduras.
Muchos de los alimentos procesados que comemos son altamente adictivos y estimulan los centros de dopamina en nuestro cerebro, que están asociados con el placer y la recompensa. Para dejar de desear alimentos poco saludables, hay que dejar de comerlos. En realidad, se empieza a cambiar la fisiología del cerebro cuando se eliminan de la dieta los azúcares añadidos y los carbohidratos refinados.
¿Es la ansiedad por la comida un trastorno alimentario?
Los datos utilizados en este artículo han sido recopilados por los autores a través de Dynata.com. Los datos utilizados para este manuscrito son mantenidos por el autor correspondiente, el profesor Di Fang, y se publicarán como un suplemento en línea del artículo tras su aceptación y publicación.
De conformidad con las Declaraciones de Helsinki, este trabajo fue aprobado por la Junta de Revisión Institucional (IRB) de la Universidad de Arkansas para la conducta ética de la investigación con seres humanos. El número de protocolo del IRB aprobado es 2006268869. Sólo se pidió la participación de adultos mayores de 18 años. Se informó a los potenciales encuestados sobre el propósito de la investigación y que la participación era voluntaria. También se les informó de que podían cancelar su participación en cualquier momento de la encuesta. Sólo aquellos que dieron su consentimiento completaron la encuesta.
Información adicionalNota del editorSpringer Nature se mantiene neutral con respecto a las reclamaciones jurisdiccionales en los mapas publicados y las afiliaciones institucionales.Información complementaria12889_2021_10631_MOESM1_ESM.pdf